一是实施龙头带动工程。按照“谁有能力发展谁、谁有本事谁牵头、谁当龙头扶持谁”的原则，放手发展了一批骨干型、创汇型、成长型的重点龙头企业，今年全市新增2家扬州市级以上重点龙头企业，累计达到了13家。目前，全市重点龙头企业基本上都已投资兴建现代高效农业，朝晖公司建设的周巷镇蔬菜基地，规模超过7000亩，设施农业面积1000亩；三湖公司投资 1000 多万元的甘垛镇大海鸭业鱼鸭混养基地，目前饲养蛋鸭 19 万只，养鱼 1066 亩。在京沪高速高邮出口处，以一批龙头企业为依托，规划建设了占地1500亩的国家级农副产品加工贸易集中区，提高加工企业对本地农副产品的加工消化能力、对农户的带动能力及国内外市场的竞争能力。二是实施流通支撑工程。加强以龙虬罗氏沼虾批发市场、红太阳物流中心、临泽水产品批发市场为重点的农产品专业市场建设，进一步规范市场管理秩序，开拓市场交易新方式，增强了市场商品集散、价格形成、信息发布、综合服务的功能。三是实施质量建设工程。 坚持从源头治理抓起，大力推进农业标准化示范区建设，先后建成高邮鸭、罗氏沼虾等3个国家级农业标准化示范区、1个省级农业标准化示范区；坚持将农业生产的产前、产中、产后全过程纳入质量建设轨道， 逐步建立农产品质量安全追溯制度，先后制定高邮咸鸭蛋、扬州鹅等1个国家强制性标准、5个省级地方标准和一批企业标准，确保了全市主要农产品生产、加工有标可依。截至目前，全市已累计获得“三品”112个，扬州市名牌产品4个，省名牌产品和著名商标7个，国家免检产品、中国名牌产品、中国驰名商标、中国名牌农产品各1个；坚持农业投入品管理，出台全省第一个《水产、水禽投入品生产、经营、使用管理办法》，并加大检查、执法力度，坚决走无公害养殖之路。